近年来，受新冠疫情、极端天气、供应链遇阻等多重因素影响，国际粮食价格几度创下新高，贫困和饥饿人口数量急剧攀升，全球粮食安全面临前所未有的冲击。

面对诸多粮食安全挑战，作为全球重要农业大国，中国还是全球粮食安全的“稳定器”吗？展望今年，全球粮食安全面临哪些新形势？近日，联合国粮农组织驻中国和朝鲜代表文康农(Carlos Watson)接受中新社记者专访，对上述问题进行了解答。

中国粮食生产形势如何？

去年，面对疫情灾情交织叠加、国际粮价剧烈波动等多重冲击的严峻形势，中国粮食生产顶住压力，连续八年稳定在1.3万亿斤以上。

文康农表示，很高兴看到，随着粮食产量增加，中国农民收入也在稳步增加。“2022年，中国农民人均可支配收入首次突破2万元(人民币)。考虑到2022年的各种挑战，包括疫情大流行、高温等气候变化影响、生产成本增加等，这是一个非常了不起的成绩。”

“连续丰收表明，中国多年来采取的农业发展政策和措施是有效的。对中国和世界而言，中国农业粮食生产的强劲发展势头为维护全球粮食安全奠定了坚实基础。”文康农说。

展望今年，他对2023年中国粮食生产的前景充满信心，也期待2023年中国粮食再取得丰收。“这不仅是中国实现粮食安全的前提，也是全球粮食供应的重要稳定器。”

全球粮食安全形势如何？

近年来，受疫情等因素影响，全球粮食安全形势不容乐观。文康农强调，当前，全球面临贫困和粮食不安全水平的上升。供应链中断、气候变化和自然灾害、新冠疫情大流行、金融紧缩以及地区冲突对全球粮食体系造成了前所未有的冲击。

粮农组织数据显示，2021年全球饥饿人口在7.02亿至8.28亿之间。严重粮食不安全人口占全球人口的比例，已从2020年的10.9%大幅上升至2021年的11.7%，不少人陷入严重粮食不安全的困境。

“从长远看，人口增长和城市化发展、贫困和不平等、地缘政治紧张和冲突、气候变化等，正对社会经济系统和环境系统造成严重破坏。”他指出，这迫切需要向更可持续、更具抗灾能力和包容性的农业粮食体系转型，需要包括政府、消费者、企业、学术界和国际社会在内的所有利益攸关方立即采取行动。

中国为全球粮食安全做了什么？

多年来，中国农业取得显著发展。在文康农看来，中国的农业发展成就，对其他发展中国家来说是难得的一笔经验财富。

“中国在农业上的成功经验可为其他发展中国家提供丰富的农业发展解决方案，包括知识、良好做法、政策、技术等。未来，粮农组织希望继续深化与中国的合作，加快推动落实联合国2030年可持续发展目标。”文康农说。

当前，在应对全球粮食安全问题上，中国的作用不可或缺。文康农强调，从全球层面上看，中国是全球重要的农产品生产国、消费国、出口国和进口国，具有强劲的粮食供应、储备、贸易和消费，这为国际粮食市场的稳定和全球粮食安全发挥了重要作用。

同时，中国的发展也推动了全球发展和南南合作。他指出，目前，中国已向粮农组织—中国南南合作计划提供了1.3亿美元资金，用于减贫和改善粮食安全状况。中国对国际农业发展的贡献，促进了发展中国家间的农业创新和经验交流，为全球粮食安全作出了积极贡献。