静宁:下好苹果产业“先手棋” 描绘乡村振兴新画卷

静宁县红六福果品公司网络直播推介静宁苹果(资料图)。

红彤彤的静宁苹果。

静宁县冷链物流分拣包装车间。

静宁德美有机苹果示范园。

静宁县城全貌。

乡村振兴,产业兴旺是基础、是核心。只有产业振兴,才能增强乡村吸引力,促进人才、技术等要素向乡村聚集。产业兴则乡村兴,产业强则县域强。近年来,静宁县将苹果产业作为实现乡村振兴的主导产业,以农业供给侧结构性改革为主线,以适应国内外苹果产业发展趋势和消费结构升级为方向,以打造全国优质苹果生产核心区为目标,稳定面积、改进模式、调优品种、提高品质,推进三产融合和“苹果+”创新发展,让静宁苹果品牌更加亮丽。

干群合力破“瓶颈”

金秋时节的成纪大地,处处弥漫着浓郁的果香。走进静宁县余湾乡王坪村,漫步在宽敞的硬化路上,放眼远眺皆是果园,枝繁叶绿,硕果累累,丰收在望。

王坪村是余湾乡苹果生产重点村,也是全县160个果品专业村之一。

被村民称为“务果能手”的王坪村果农王正正一边去袋一边滔滔不绝地介绍着他的务果经验。“选择的品种不同,产量价格也就不同。大冠红富士一棵树能套差不多800个果袋,中短枝红富士能套300个。片红富士和条红富士这两个品种不同,价格也不一样。”去年,王正正家的片红中短枝红富士以每公斤7.6元的价格卖了14万元。今年套了8万的苹果袋,预计收入应该也不错。

为了帮助更多像王正正一样的果农选择好品种,卖出优果优价,近年来,静宁县针对部分果树老化、品种落后、效益低下的突出问题,组织专业技术人员对低产老果园进行全面更新改造,为广大果农增收致富提供苗木技术等服务保障。

老旧果园焕新颜,产业焕发新活力。

今年,静宁县重点在静庄公路沿线现代高新集成、南部现代山地果园等五个示范区建设、改造老果园7万亩。其中挖除改造2万亩、间伐改造5万亩。

近日,静宁县林草局果业办公室主任贾军平一直坚持在果农的果园提供技术服务,查看老果园改造示范点的苗木长势情况。他说:“在老果园改造推进过程中,我们始终坚持严把前期规划关、苗木调运关、规范栽植关、科学管理关,全域谋划、整体推进、政府主导、企业主体、农户参与。”贾军平表示,在改造工程中全面推行集约化承包、契约化委托、股份制合作、互助化租赁四种经营方式,采取“大苗建园、密植栽培、宽行窄株、水肥一体、数字管控”的模式,调运抗重茬脱毒富士、维纳斯黄金等苗木136万株、地膜1500吨,完成2万亩老果园更新栽植任务。

为了提升新植园的经济效益,充分挖掘幼龄果园潜力,静宁县积极动员引导群众在幼龄果园套种蚕豆、土豆等低秆农作物,以短养长,实现“一地生多金”,全面提升果园综合效益。在城川镇老果园改造园内,吴庙村果农裴连发感慨道,“年初镇里积极衔接,为我们果农免费发放优良品种蚕豆、土豆籽种,并无偿提供地膜。幼园里套种蚕豆,每亩能产200公斤,套种土豆每亩估计可产1000公斤,预计每亩可收益1000元以上。”在算好经济账的同时,裴连发还算了一笔生态账,“如果不充分利用果树间的空地,地里就会长杂草。种上蚕豆和洋芋后,杂草就少了,除草剂和除草的人工费用都省了。蚕豆的根系还对果园土壤有一定改善,可以起到松土、培肥的作用。”

龙头企业强带动

静宁县坚持立足产业办企业、办好企业兴产业,培育壮大苹果加工增值、包装配套、储藏营销型企业161家,年储藏能力60万吨,加工转化果品12万吨,生产纸箱3.5亿平方米,带动以采摘体验、果园观光为主的特色旅游逐渐兴起,以物流运输、金融服务为主的第三产业蓬勃发展,初步构建起“一业主导、三产融合、多元发展”的产业体系,为全县农业产业结构调整、农产品价值提升、农民增收致富、城乡融合发展起到了良好的示范带动作用。

德美地缘现代农业集团有限公司是一家集科学育苗、有机种植、冷链储存、终端销售为一体的高新技术企业及农业产业化国家重点龙头企业。

眼下正是静宁早熟苹果上市的好时节,德美有机苹果示范园的早熟苹果也迎来了丰收季。走进德美有机苹果种植基地,一颗颗红彤彤、沉甸甸的苹果缀满了枝头,工人正在采摘、分拣、装箱,到处一派繁忙丰收的景象。公司董事长田积林介绍,“连日来,公司有序组织大量人员采摘早熟苹果,抢时上市,目前产销两旺。预计今年早熟红富士产量达100吨,乔纳金、蜜脆、秦脆等品种的产量将达60吨,售价每吨可达1万元。”

据田积林介绍,2020年以来,公司投资5000万元,陆续在静宁县城川镇东山梁建设1000亩老果园改造项目,在威戎镇建设1500亩智慧农业园,在城川镇红旗村建设500亩科技创新园,能充分保障苹果的供应。同时,坚持“一园一策”,提升优果率。公司不仅提供产供销一条龙服务,还利用苹果交割仓库,通过“保险+期货”金融手段,避免“果贱伤农”。仅2020年就承保苹果1万吨,惠及714户果农,保障了果农的收益。

创新模式提质效

为了持续提升静宁苹果文化传播力、影响力、带动力,静宁立足于全国苹果优势产区这一资源禀赋,不断总结实践经验,持续探索创新模式,让苹果产业强农惠民,成为乡村振兴路上的一道亮丽底色。

“苹果+新理念”。坚持新理念引领,创新思维推进高质量发展。根据全县苹果产业发展实际和市场供需变化,组织人员对全县果园进行详实普查和深入调研,划定优生区、适生区和不宜区,制定出台了《加快推进苹果产业高质量发展的实施意见》,按照编制的现代苹果“十四五”发展规划,科学提出了“生产标准化、经营集约化、营销品牌化、服务信息化、运行集团化、产业生态化”的发展思路和“双百”(百万吨产量、百亿元产值)的发展目标,加快推进苹果产业由简单生产型向科研创新型、由规模扩张型向质量效益型、由单一环节型向全产业链型的现代果业发展。

“苹果+新技术”。采取“院地合作”“院企合作”,依托静宁县果树果品研究所,加强与西北农林科技大学、甘肃省农科院等科研院所的合作,制定完善了静宁苹果产地环境质量标准、生产技术规程和产品质量标准等,集成推广了幼树早果丰产栽培技术和树形改良、黑膜覆盖、节水灌溉等挂果园提质增效技术。同时,充分发挥县果树果品研究所和静宁苹果产学研联盟的科研示范作用,建设育苗基地2000亩,试验选育适合县域生态条件、具有自主知识产权的“成纪1号”“静宁1号”新优品种,推广瑞雪、瑞阳等早、中熟品种1万亩,促进苹果产业逐步向品种多样化、供应均衡化转变。

“苹果+新果农”。在24乡镇成立了果业技术服务中心,整合农技推广区域站人员,抽调216名干部,聘用195名村级农技推广人员,实行县乡双重考核管理,培训上岗,专职抓果园管理,提供技术服务,有效解决了果业技术人员短缺和服务短腿的问题。建立“南北结对”帮联机制,采取南部产业带头人、专业技术人员、乡村干部承包到户到地块的办法,通过项目配套、技物结合、集中授课、现场示范“四位一体”的方式,引导群众学技术、转观念,提高了群众的务果能力。

“苹果+新营销”方式。大力发展连锁经营、物流配送等新型营销方式,支持龙头企业、合作组织在北京、广州、重庆等大中城市建立直营店,积极与大型农产品市场和知名超市建立合作关系,在郑州商品交易所挂牌上市,累计出口果品31万吨,创汇19.9亿元。扶持各类创业群体建办网店2706家,每年网上销售苹果3万吨。

静宁县红六福果业有限公司就是应用新营销方式最早的公司。据公司负责人王志伟介绍,近年来,公司围绕建设出口食品质量安全示范区,将互联网手段融入到生产、流通、营销等环节,拓展了内销外贸、线上线下销售渠道,实现了网络运营与实体经济的深度融合。

走进余湾乡的红六福果业有限公司线上电商经营店,工作人员正在手机直播屏幕前介绍着:“静宁苹果色泽鲜艳、个大形正,果面光洁、质细汁多,酸甜适度……欢迎下单选购。”

“公司注重数字化营销,通过‘线上+线下’相结合,内销外贸相融合,强化静宁苹果供应链体系建设,在国内多个电商平台进行产品销售和品牌推广,今年销售量比上年增加18%。同时,开展跨境电商业务,产品销往俄罗斯、澳大利亚等国家,跨境电商业务有了突破性进展,累计出口额达300万美元。”王志伟说。

多措并举谋发展

产业兴则农民富,产业稳则经济稳。静宁县坚持一张蓝图绘到底,秉持绿色发展、富民强县,紧盯“一基地六中心”发展目标,聚力打造“静宁苹果”百亿级引领型产业链,高点站位抓谋划、高位推动抓落实、上下联动抓重点、多措并举补短板、齐心聚力建典型,全力推动全县果品产业全链条、高质量发展。

截至目前,静宁苹果已先后荣获8张国家级名片、17项大奖。2022年,静宁苹果品牌价值达到160.54亿元。

绘好“一张图”,科学规划牵动发展。静宁县立足建设“一基地六中心”总体定位,坚持全环节提质、全链条增值、全产业融合原则,精心绘制静宁苹果产业链图谱。图谱从产前、产中、产后三个维度,围绕做强生产链、畅通循环链、提升价值链、打通转化链、完善流通链、做优金融链6块链节,设置基地建设、苗木繁育、精深加工等链环73个,全方位明确了静宁苹果产业延链、补链、强链的着力点和突破口。

建细“一个库”,大抓项目带动发展。秉持“项目为王”理念,始终把项目建设作为推动苹果产业全链发展的关键支撑和核心抓手,紧盯产业链优势潜力、短板弱项和薄弱环节,聚焦苹果苗木培育、生产管理、贮藏保鲜、品牌营销、电商物流、配套服务等方面梳理论证重点项目,建立了《静宁苹果产业链重点项目库》,谋划2022年至2026年静宁苹果产业链重点项目5大类59大项,总投资50.26亿元。

招强“一群企”,培育链主拉动发展。始终把培育壮大链主企业作为拉动苹果产业全链发展的“关键主体”和“核心力量”,积极搭建技术研发平台、创新创业平台、成果转化平台、公共服务平台,内聚外引、招强育新,多触角汇集苹果产业链发展的人力、物力和财力。大力实施“归雁工程”,积极引导静宁籍在外创业人士回乡参与静宁苹果产业链建设。目前已通过“归雁工程”落实苹果产业链相关意向性投资项目3项,总投资2.2亿元。成立静宁中果汇峰农业科技有限公司,组建静宁苹果苗木脱毒快繁组培中心,目前该中心已建成运营,可年生产优质脱毒苹果苗木200余万株。该中心的建成运营将为完善静宁苹果产业链条、构筑现代苹果产业体系提供技术支撑和苗木保障。

“今后,静宁苹果将重点实施科技示范推广、生态循环提质、品牌培育提升、加工融合发展、市场营销扩能、金融提质增效6大工程,力促苹果产业高质量发展。预计到2026年,全县苹果种植面积将稳定在100万亩,总产量达到132万吨,实现产值150亿元以上。”静宁县静宁苹果产业链有关负责人表示。(李芳艳)