10月9日，国家发改委发布消息称，近期生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平。为切实做好生猪市场保供稳价工作，近日国家将投放今年第五批中央猪肉储备。

东方金诚首席宏观分析师王青在接受《证券日报》记者采访时表示，猪肉储备吞吐是控制猪肉价格波动的一种调控手段，其目的在于增加价格波动的摩擦力，控制价格波幅。

中国养猪网数据显示，截至10月9日，生猪(品种:外三元)均价为26.57元/公斤(13.26元/斤),猪价环比上涨13.84%，同比上涨140.45%；内三元生猪价格为26.15元/公斤(13.08元/斤),猪价环比上涨14.09%，同比上涨142.8%。

国家发改委指出，当前，国内生猪产能总体合理充裕，能繁母猪、新生仔猪、育肥猪存栏量均连续多个月回升，后期生猪价格不具备持续大幅上涨基础。下一步，国家发改委将会同有关部门密切关注生猪市场供需和价格形势，继续投放中央猪肉储备，必要时进一步加大投放力度，并指导各地同步投放地方政府猪肉储备。

农业农村部9月底召开的部门协调会议也表示，当前生猪生产和供应形势持续向好，能繁母猪存栏量处于正常水平，生猪存栏量连续5个月增长，规模猪场中大猪存栏量和新生仔猪数量均高于去年同期水平，后期上市肥猪充足、市场供应有保障。会议强调，要加强生猪生产形势研判，采取有力有效措施，确保四季度特别是重大节假日期间猪肉平稳供应。

另外，猪肉价格是国内CPI的重要影响因子。国家统计局新闻发言人付凌晖此前表示，从整个8月份来看，猪肉价格环比上涨1.4%，涨幅比上月回落了25.5个百分点，影响CPI上涨0.01个百分点。在去年低基数的影响下，猪肉价格同比上涨22.4%，涨幅比上月扩大了2.2个百分点，影响CPI上涨大概0.3个百分点。

对于即将公布的9月份CPI数据，王青认为，受上年同期基数走低、节日因素提振近期猪肉价格有所上扬带动，9月份猪肉价格同比涨幅将有显著扩大，加之类似原因导致9月份蔬菜价格同比涨幅也有所扩大，这将抵消9月份成品油价格下调带来的影响，进而推高整体CPI涨幅。预计9月份CPI同比涨幅或升至3.0%左右。

英大证券研究所所长郑后成持有不同观点。在他看来，猪肉价格只是影响CPI当月同比的因素之一。从“三分法”角度看，在9月份国际油价持续下行，以及国家发改委下调成品油价格的背景下，叠加2021年同期基数小幅上行，预计9月份交通工具用燃料CPI当月同比大概率下行，对猪肉CPI当月同比的上行形成对冲。综上，预计9月份CPI同比难以大幅上行，破“3”概率较低。