共同缔造 | 你的舌尖最爱!在中坪村, 小葛根成了大产业……

立足实际,靠山吃山

中坪葛业开发有限公司

充分利用当地的葛根资源

全力打造一流健康食品加工企业

小葛根不仅成了加工美食的主要原料

还成了群众增收致富的骨干产业

11月6日,在中坪葛业开发有限公司,两条葛粉生产线和全自动橡子粉生产线机器轰鸣,正井井有条地运转着。

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每年十月下旬,葛根产粉进入旺季,公司生产线就格外繁忙。新引进的葛粉生产线,日产干粉1500多公斤,年产值近亿元。

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在生产葛产品的同时,公司还结合当地实际,把橡子、红薯等天然无公害农产品纳入生产线,引进的红薯粉条生产线,每天产粉条1000多公斤,更多天然生态食品从这里走进千家万户。


中坪葛业公司负责人 宦吉运:

目前我们公司产品生产线有8条,其中产品主要以粉清河牌葛粉、葛根茶、葛根休闲食品、粉条、橡子粉、橡子干等系列产品。


俗话说,要想吃得好,工序少不了。无论是葛粉还是红薯粉条,生产的工序都比较多,成品葛粉需要经过清洗、粉碎、筛选等14道工序,成品红薯粉条需要经过和面、蒸煮、冷却等10余道工序。企业强化科技支撑,新引进自动化生产线,对加工设备进行改进,提高生产效率,荣获省科技进步奖。

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中坪葛业公司负责人 宦吉运:

面对激烈的市场竞争,公司与湖北农科院、华中科技大学等科研院所建立合作关系,获得冷水速溶葛粉、400目超微葛根粉等国家发明专利,并陆续开发橡子粉、红薯粉条、休闲食品等,产品研发和技术创新一直是企业发展的动力源泉。



按照“村集体+企业+基地+农户”的发展模式,公司依靠集体,面向群众,建设葛根产业基地近15000亩,其中村内3000亩,辐射带动周边乡镇及县外神农架、远安等地发展基地12000亩,解决了5600多户农民家庭的产业发展问题,户均年增收15000元以上。

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艰苦奋斗,创新创造。连续15年,中坪葛业获得农业部“绿色食品”A级证书、省级乡村振兴科技创新示范基地。产品多次参加农博会、食博会、绿博会,获得“最畅销农产品”金杯奖和“特色农产品”金奖,产品远销日本、韩国、新加坡等地。


中坪葛业公司负责人 宦吉运:

面向未来,我们继续坚守扎根山乡、不忘初心、富民强村的使命,积极践行共同缔造美好幸福生活的理念,以开发山区生态产品为主线,以带动村民增收致富为目标,致力于成为乡村产业振兴的示范窗口。


全媒体记者:秦志鹏 张照

见习记者:甘元元

编校:相琴

责编:尚娟
审核:姜雪飞

终审:李广儒  张良奎