夏季,正是吃蜂蜜降温降火的季节。连日来,记者走访了解到,今年武汉已经进行了首批夏季蜂蜜的收割,汉产蜂蜜将销往全国各地。
近年来,武汉的江夏、黄陂等地的蜂蜜产区开始陆续形成养蜂、采摘、体验和科普的蜜蜂产业链,并打造成为甜蜜产业基地,让武汉逐步成为华中地区乃至全国的蜜蜂产业中心之一。
朱成云与工作人员正在忙着取蜜
汉产土蜂蜜每斤过百元
“请你尝尝家乡的土蜂蜜,这是今年首批收割的夏蜜。”上周末,记者来到黄陂区姚家集街石屋山村朱家湾的中华蜂蜜产业园区。在布满蜂箱的山坡上,养蜂师傅一边熟练地打理着,一边给记者介绍着现在的蜂蜜成熟情况。
在这座蜜蜂产业园里,一排排的蜂箱错落有致,蜂巢里的蜂糖在小蜜蜂的劳动中逐渐成形,很远就能闻到略带中草药味蜂蜜的香甜。
蜜蜂园主朱成云告诉记者,他家在十年前留传下的两箱土蜂(即中华小蜜蜂,简称中蜂),经过多年培育,通过自然繁殖,已经在黄陂北乡姚集、蔡店等地建立起了自然保护区:“武汉开始形成了多个以蜂业为主题的产业园,一起把原生态做成甜蜜产业,帮助村民脱贫奔小康。”
记者了解到,近两年来,本地中蜂蜜在市场上越来越受欢迎,每公斤的零售价最低也要120元,最高则超过200元。按一群中华蜂每年平均产蜜15公斤计算,本地蜂农养殖一群中蜂即可收入1800元到3000元。
花园式的中华蜜蜂产业园一角
自然保护促蜜蜂产业提质
据了解,武汉的蜜蜂养殖产业快速发展,最大的优势还是自然资源保护的成效显著,为蜜蜂生长、繁殖、采蜜等提供了优越条件。
武汉农业专家介绍,以黄陂北乡为例,当地是武汉生态旅游胜地,植被保护良好,形成古门、木兰天池等众多自然风景区的中心地带,森林覆盖率达86.6%,生长着刺槐、板栗等蜜粉源植物140余种,而且各种蜜粉源植物从春到秋交错开花,蜜粉源衔接不断,长达7个月的流蜜期为中蜂的生存、繁衍提供了理想场所。
此外,朱成云也告诉记者,武汉的养蜂人也在不断接收新的专业知识,解决了很多发展过程中存在的问题。“比如,在养殖过程中,正确处理中华蜜蜂与“天敌”意大利蜜蜂的生存模式,对蜜蜂种群进行保护,让两种蜜蜂都能大量产蜜。”朱成云说,由此建立的土蜂自然保护区,促进了蜜蜂的良性发展,使产品更纯正。
中华蜜蜂产业园区的蜜蜂农庄
武汉打造蜜蜂产业链基地
我省农业部门介绍,从十年前开始,黄陂的蜜蜂养殖和蜂蜜加工开始发力,目前,仅姚蔡公路沿线就有30多户蜂农人,蜂群达3600群,其中“中锋”1200群,另外,还有十多个蜂场分布全国各地,年产蜂蜜200吨、王浆3吨、花粉10吨、蜂胶0.5吨,其中有“野生山花蜜”等蜂产品销往国内外,年产值达到800万元,已形成初具规模的中华蜜蜂产业链基地。
记者了解到,接下来,武汉的蜜蜂养殖基地将逐步推行中蜂产品质量标准化体系认证和无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证等产品认证,特别是对姚集、蔡店等地的中华蜂蜜进行地理标识认定。同时建立资源保护、饲养、疫病防治、产品生产等一系列技术和质量的标准。
此外,蜜蜂主题产业园也已成为科普示范基地,配套建成的休闲农庄、蜜蜂博物馆等,也将带动蜂产业外的乡村游产业,形成复合式的产业链。
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