公筷公勺渐成十堰市民餐桌标配

湖北日报讯 (记者饶扬灿、戴文辉、通讯员张晓)近日,十堰市茅箭区陈罗村王正洲给老父亲庆祝生日,家庭餐桌上每个餐位摆放一双公筷,餐前他还拍照上传家庭群。“带个头,提醒亲戚们要用公筷公勺。”使用公筷公勺在十堰已蔚然成风,逐渐成为市民餐桌标配。

十堰市对标《湖北省“公筷公勺制”实施指南》,5月以来全面推行“公筷公勺制”,将其纳入《十堰市文明行为促进条例》,融入各地村规民约、社区公约和农村红白理事会章程,明确规定公筷公勺的造型、尺寸、颜色等,要求餐饮服务单位、食堂配置公筷公勺符合要求、数量充裕、记录规范,餐后分类清洗、消杀、存放。

该市通过媒体专题推介、干部入户宣讲、播放动漫公益广告等形式,进行广泛宣传。7月4日起,该市在网上开展实施“公筷公勺制”承诺签名接龙活动,仅10天便吸引50余万人参与签名承诺。

目前,该市将800余家机关企事业单位食堂、1300多个大中型宾馆酒店、700多所民宿农家乐等纳入重点监管范围,由市、县两级的市场监管、商务、文旅等部门分类包干,督导落实。7月31日,十堰市使用“公筷公勺制”餐饮单位第12期红黄榜发布,受表扬的红榜餐饮单位220家,被批评通报的黄榜为0,在先期推出的11期榜单中,先后有114家餐饮单位被列入黄榜,其中25家单位还曾接到《责令改正通知书》。