2023品质消费大会·食安中国天府对话在蓉举行

12月8日,由中国食品药品企业质量安全促进会主办,中国食药促进会品质消费与营商环境工委会承办的2023品质消费大会·食安中国天府对话,在四川成都世纪城新国际会展中心举行。大会以“提品质·促消费”为主题,共同针对食品安全、乡村振兴、前沿趋势、创新发展、特色产业、消费者保护等领域话题展开了对话交流。

中国食品药品企业质量安全促进会副会长、中国检验检疫科学研究院原院长 李新实

会上,中国食品药品企业质量安全促进会副会长、中国检验检疫科学研究院原院长李新实表示,适应人民群众食品消费需求的变化,应对科技进步对食品产业发展的影响,不断提升食品安全水平是食品安全监管机构、食品生产加工流通企业、相关社会组织义不容辞的共同责任。

中国消费者协会原党委书记 梁艾福

品质消费与营商环境工委会特聘专家、中国消费者协会原党委书记梁艾福,作题为《提品质、促消费、共美好,同铸品质健康食品市场环境》的演讲。梁艾福提出,提升食品品质,源头精选原料首当其冲,中间加工工艺要跟进赋能,从包装储运到舌尖美味,科技赋能食品高质量发展,追寻并回归食品本味,让消费者能消费、敢消费、愿消费、会消费,安全健康的放心消费,是食品领域的广泛共识。

国家市场监管总局原市场稽查专员 李玉家

国家市场监管总局原市场稽查专员李玉家强调,“民以食为天、食以安为先”食品安全始终是优先的事项,是第一位的任务。坚守食品安全底线,即把国家法律法规和质量安全标准的各项规定不折不扣地落到实处,是改善我国消费环境、促进高质量发展和高品质消费的首要的、基本的前提。

泸州市纳溪区副区长 黄祖鑫

泸州市纳溪区副区长黄祖鑫向与会嘉宾以“四味香”为主题介绍了纳溪的特色产业:“纳”里早茶溢香——纳溪茶产业。充分展示了昔日“化工老城”快速蝶变为远近闻名的“文旅新城”“现代新城”“生态新城”的面貌风采。

国家食品安全风险评估中心营养一室主任/研究员 方海琴

国家食品安全风险评估中心营养一室主任/研究员方海琴进行了《营养特膳标准与营养健康食品产业发展》报告分享。

北京工商大学食品与健康学院副院长/博士生导师 李健

北京工商大学食品与健康学院副院长/博士生导师李健作了《大食物观和未来食品》主题报告。

隆荣现代农业园区发展服务中心主任 李航宇

隆昌市代表单位、隆荣现代农业园区发展服务中心主任李航宇向与会嘉宾做了“中国西部鱼米之乡”主题推介。

为积极响应 2023 年全国食品安全宣传周“尚俭 崇信 尽责 同心共护食品安全”主题,由品质消费与营商环境工作委员会牵头完成的《营养健康食品知识营销及消费误导情况》社会公益调查报告在品质消费大会现场正式发布。

此外,为契合“提品质·促消费”的主题,组委会提前开通“品质消费(食品)创新品牌”的打榜通道。组委会遵照投票结果,并经专家组审评,推选出TOP30品质消费创新品牌。

在“2023品质消费大会·食安中国天府对话”的最后环节,大会进行了“品质消费(食品)创新品牌”TOP30的发布仪式,同时对入选案例以及首批“县域名片”,颁发证书。