日前，城关镇人社服务中心在陈家河村举办家厨技能人才培训班，提高农村劳动力的烹饪技能，为乡村农旅融合发展提供人才支撑。

培训老师仔细讲解“花色馒头”的制作要点。学员在老师的指导下，和面、揉面、擀面、揉捏一气呵成……不一会儿，一个个诱人可口的“花色馒头”便制作完成。

这次家厨技能培训班为期15天，全村40多人参与，培训内容涉及面点制作、中餐烹饪和蔬菜摆盘等。

保康县城关镇陈家河村村民 梁明香：通过这几天的培训，我掌握了很多面点和中餐制作的技术，学好了后，可以出去到县城餐馆、饭店、农家乐打工，靠技术赚钱。

家厨技能培训下乡活动，将当地的饮食文化与旅游资源相结合，提高了乡村旅游的餐饮服务水平，为乡村农旅融合发展储备了大量的专业人才。

保康县城关镇人力资源和社会保障服务中心主任 邹元斌：城关镇人社中心将根据群众的需求，组织更多类型的实用技能培训，提高全镇农村劳动力的职业技能水平，拓宽他们的就业渠道，为乡村振兴注入人才活力。

全媒体记者：杨韬

见习记者：鲁李友琦

通讯员：邹涛

编辑：相琴

责编：尚娟

审核：姜雪飞

终审：李广儒 李运方