武夷岩茶采茶制茶忙 茶香飘出致富路

好山好水出好茶,武夷山瑞泉采茶人正在核心区采茶。中新网记者 张丽君 摄

时下,福建武夷山各个茶园一派繁忙景象,近15万亩茶园从4月下旬开采,于5月中旬基本结束。好山好水育好茶,茶香飘出致富路,茶叶是武夷山乡村振兴的支柱产业,也是强村富民的主导产业,目前武夷山年产毛茶2万余吨。

每年这个季节约有4万多采茶人在武夷山采茶。福建省武夷山瑞泉茶业有限公司 供图

采茶人的身影也成为一道亮丽的风景。中新网记者 张丽君 摄

老字号瑞泉匠人正在手工摇青。作为老字号,传统技艺代代相传。福建省武夷山瑞泉茶业有限公司 供图

武夷山传统采茶仪式,喊山祭茶。福建省武夷山瑞泉茶业有限公司 供图

有300多年制茶历史的瑞泉茶第十二代传承人黄圣辉(前一)正在传授炒茶技艺。中新网记者 张丽君 摄

武夷山核心茶园,青山围绕,岩韵更显。中新网记者 张丽君 摄

武夷茶园采茶忙。福建省武夷山瑞泉茶业有限公司 供图