培育小小美食家:太太乐“爱心厨房”与“小围裙计划”共启儿童成长之旅

在孩子们最期待的节日——六一国际儿童节到来之际,上海太太乐食品有限公司(以下简称太太乐)携手“小围裙计划”,在上海市浦东新区九六广场举办了一场别开生面的“小围裙冠军厨房六一专场活动”。此次活动不仅是对孩子们的节日庆祝,更是太太乐“爱心厨房”公益项目精神的延伸和实践。

由全国妇联宣传部指导,新华网联合相关机构共同发起的“小围裙计划”,旨在通过劳动教育和运动的结合,让孩子们在快乐中学习,培养劳动技能,同时弘扬中华优秀传统文化。太太乐作为本次活动的合作伙伴,为26户亲子家庭(共52人)带来了一场精彩纷呈的烹饪体验。

活动伊始,太太乐大厨携带厨房用品进入活动区域,向亲子家庭发放制作工具、食材、调味料等。

接着,大厨向亲子家庭介绍了上海本帮菜的文化背景,并通过制作“糖醋小排”让孩子们在互动实践中提升劳动技能。

活动的亮点是亲子互动包馄饨环节。在大厨的示范后,孩子们在父母的陪伴和指导下,动手将馅料包裹在面皮中,制作出一个个上海馄饨。这一环节不仅让孩子们学习到了烹饪技能,更在互动中增进了家庭成员间的情感交流。

现场试吃体验环节,孩子们品尝了自己亲手制作的成果,脸上洋溢着满足和快乐的笑容。

活动的高潮部分,太太乐大厨向参与活动的小朋友家庭赠送了端午香囊,为这个六一儿童节增添了一份特别的记忆。香囊不仅承载着传统文化的意义,也象征着健康和快乐。

据了解,太太乐成立36年来始终秉持“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的初衷和使命,在推动鲜味事业可持续发展的同时,积极为社会贡献力量。2022年9月,太太乐正式发起“爱心厨房”公益项目,该项目已成为公司开展公益、传递温暖、践行社会责任的重要窗口。

太太乐公共事务总监刘士艳表示,“爱心厨房”项目不仅为受助群体打造实体厨房,提供资金扶持,还包括爱心公益餐、定期烹饪指导、提供社会实践乃至倡导低碳生活等举措。自上海至四川、云南,已有五所学校成功挂牌太太乐爱心厨房,为自闭症儿童、残疾人、心智障碍儿童、山区贫困儿童等特殊群体提供帮助,陪伴他们一起健康、快乐成长。去年“爱心厨房”公益烹饪课堂走进了上海的诸多小学,推进烹饪文化传承,助力孩子们劳动技能的提升。

刘士艳认为,太太乐“爱心厨房”项目与“小围裙计划”的初衷非常匹配。今年,太太乐还将开展“爱心厨房”劳育课程,通过轻松丰富的厨房烹饪课程内容,帮助青少年及家庭树立正确的劳动价值观,助力孩子们多维度成长。(杨登媛)