文化和旅游局开展星级饭店冷链食品专项检查

12月22日,保康县文化和旅游局联合县市场监管局对全县5家星级饭店开展冷链食品安全专项检查。

检查专班重点围绕县宾馆、品薇酒店、山座山酒店、荆楚商务酒店、金城酒店的食品冷库、进货台账、检疫检验证明进行检查,要求星级饭店不得购入进口冷链食品,所有冷冻食品必须要从源头排查,建立台账,查验产地、时间、生产厂家等证明,并把冷链食品作为当前疫情防控常态化的重点工作,确保各项常态化疫情防控措施落实到位。

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