近日,网友肖女士爆料称,她在四川成都一家火锅店就餐时,因制止邻桌顾客在店内抽烟,被后者言语侮辱,甚至向其泼“火锅油”。涉事火锅店回应称,此前餐厅确实未禁止抽烟,“这是我们的责任”,目前店内已禁止抽烟。涉事餐饮公司表示,门店违反禁烟规定,罚款5万元,若再发生类似事件,则取消其加盟资格。
四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司发布的声明 来源:涉事餐饮公司官方微信公众号
3月30日下午,肖女士告诉澎湃新闻,29日,她与朋友在成都金牛区西安中路一家火锅店吃饭时,邻桌的几名男顾客在店内抽烟,她和朋友出面制止后,男顾客便不再抽烟。但吃完饭后,这几名男顾客又继续在座位上边聊天边抽烟。当肖女士等人再次制止抽烟男顾客时,后者情绪激动,对他们进行言语侮辱,甚至向他们泼“火锅油”。
肖女士提供的视频截图,涉事男顾客称“公共场合怎么了?你不抽烟,不就代表你不是男人吗” 肖女士 供图
肖女士表示,自己当时拍摄了视频。她提供的视频显示,某餐厅内,视频拍摄者制止一名男子抽烟时,双方发生口角,其后男子突然将杯子中的液体泼向视频拍摄者。
30日下午,涉事餐厅一名工作人员向澎湃新闻证实,29日店内确实有顾客因抽烟问题发生口角。两桌客人发生争执时,餐厅工作人员没有第一时间关注到,“(这是)我们服务没有到位,确实是我们的问题,后来争执比较严重的时候,110已经来了”。
该工作人员称,事发后,餐厅方面曾提出给制止抽烟的顾客免单,以表歉意。但他们未接受,自行结账后离开,“我们很想联系当事人道个歉”。
上述工作人员还介绍,此前该餐厅确实未禁止抽烟,“这是我们的责任”。事发后,自3月30日起,该餐厅店内已明令禁烟,如果客人抽烟,工作人员会进行劝阻;若不听劝阻,餐厅不接待此类顾客。
肖女士介绍,事发时他们报了警,随后民警将两桌人带至派出所调解。30日下午,澎湃新闻致电成都市公安局金牛区分局西安路派出所,未获有效回复。
同日,四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司发布声明称,涉事门店为味之绝西安中路加盟店。经核实,该门店确违反国家“室内公共场合禁止吸烟”之规定,影响了顾客的消费体验。公司决定:
1.对涉事门店——味之绝成都西安中路加盟店进行现金50000元处罚,如再有此类事件发生,公司将立即关停,取消其加盟资格;
2.公司将在24小时内督查全国所有门店,对其是否严格执行国家“室内公共场合禁止吸烟”之规定进行再次核实,对未严格执行的门店将严厉处罚;
3.同时成立由总经理牵头的20人专项小组,对全国门店进行不定时巡回督查,并将国家“室内公共场合禁止吸烟”及其他相关规定,作为公司经营管控红线项目,如有违反,立即取消该门店经营权。