北京等五城率先开展国际消费中心城市建设
北京正式获批建设国际消费中心城市
近日，经国务院批准，北京、上海、广州、天津、重庆5个城市列入首批国际消费中心城市培育建设名单。国际消费中心城市建设是北京融入新发展格局“五子”的重要方面，已被纳入北京“十四五”规划的重点任务。多维度发展首店经济、推动传统商圈转型升级、深挖首都文化富矿为消费添亮色、抢占沉浸式应用场景新风口……瞄准国际消费中心城市建设，立足本地优势，北京频出实招。
消费新内涵
国际是方向、消费是核心、中心是关键
何谓国际消费中心城市？按中央部署，明确了“国际”是方向、“消费”是核心、“中心”是关键。在今年初颁布的《北京市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中，建设国际消费中心城市作为单独章节加以部署，其中明确，构建新发展格局，必须以扩大内需作为战略基点，“建设国际消费中心城市，增强消费对经济发展的基础性作用，以改善民生为导向，以新时尚、新业态模式为引领，推动消费向体验化、品质化和数字化提档升级”。这也为未来五年供给侧与需求侧之间的平衡给出了答案，即需求牵引供给、供给创造需求，形成更高水平的动态平衡。
据市商务局介绍，北京将瞄定“国际”方向，聚焦“消费”核心，把握“中心”关键，坚持市场主导与政府引导相结合，坚持国内消费与国际消费统筹发展，坚持传统消费与新型消费协同促进，坚持消费供给与消费需求两端发力，坚持品质提升与规模发展并举，不断增强消费对经济发展的基础性作用。力争通过5年左右的培育建设，在国际知名度、消费繁荣度、商业活跃度、到达便利度、消费舒适度、政策引领度等关键指标方面水平显著提升，基本建成具有全球影响力的国际消费中心城市，成为彰显时尚的购物之城，荟萃全球风味的美食之都，传统文化和现代文明交相辉映的全球旅游目的地，引领创新生态的数字消费和新型消费标杆城市，形成具有全球竞争力的体育、教育、医疗、会展系列“城市名片”。
消费新政策
“真金白银”奖首店
据介绍，北京作为首都和超大型城市，理应走在国际消费中心城市建设的前列。因此，北京建设国际消费中心城市的重点就是要立足国内、放眼全球，深挖消费潜力，打造世界级消费地标。
“世界级消费地标”与首店经济紧密相连。据市商务局介绍，仅今年上半年，北京就吸引了434家首店、旗舰店落地，超出去年全年首店入驻数量近250家。近期，市商务局又出台《关于2021年度鼓励发展商业品牌首店项目申报指南的补充通知》，真金白银奖“首店”。有4点变化最抢眼：第一，对2020年1月1日以后在京新设的首店、旗舰店的租金和装修费用，按最高50%、不超过500万元金额给予支持。第二，对成功引进具有一定影响力和示范效应的首店、旗舰店并签订2年以上入驻协议的企业，按照每新增引进一个示范首店、旗舰店最高给予10万元的标准，给予资金支持。第三，优先对服装鞋帽类首店、旗舰店的品牌方和引进方给予资金支持。第四，对品牌首店、本土知名品牌、商业综合体、商业运营机构，2021年1月1日以后在京开展的大型新品发布活动的场租、搭建总费用的50%、最高给予100万元给予支持。
为了打造世界级消费地标，本市还明确提出，将首都国际机场、大兴国际机场作为国际消费桥头堡：积极拓展国际航权航线储备，抓紧免税城、综合体验店布局；离境退税商店设到重点商圈、景区，扩大“即买即退”试点范围；加快跨境电商综合试验区建设，支持海外仓、保税仓建设；用好144小时过境免签等政策，完善重点景区和商圈支付、语种、应急等便利化功能等。
消费新引擎
创造沉浸式应用场景
建设国际消费中心城市，还要把握新风口——创造沉浸式应用场景。据介绍，在新的市场发展形势下，商业形态、功能、模式正在重构，消费不仅限于购物，消费环境中所附加的科技、艺术、时尚、社交等延伸体验，正成为吸引人们重回商业综合体的重要因素。
北青报记者了解到，北京正不断创造新的消费场景，集聚高端消费资源和沉浸式体验场景的商业综合体正在大量涌现，传统零售的经营模式正被重新定义。中粮祥云小镇飞行家体验馆，独一无二的风洞体验让人仿若翱翔太空，科技感十足的航空运动项目受热捧；在SKP-S，“时光隧道”里的未来畅想，“火星博物馆”里的太空舱，未来农场里的仿生机械绵羊……沉浸式体验包含着科技感，吸引人们纷纷前来打卡；北京古人游玩图、话剧名段、京剧戏服、VR、非遗、活体表情包一一从盲盒里“蹦出”，一边拆盲盒，一边穿梭于各种情景式体验，今年5月在王府井东方广场亮相的“故宫以东 城市盲盒”玩起了跨界，让京味儿文化有了新表达……
此外，北京数字经济新引擎加速培育，已创造出200余个应用场景。譬如，今年五一期间，无人驾驶的小巴士和出租车在首钢园对公众开放，市民“扫码”就能玩转首钢园；在王府井的apm、工美大厦、银泰in88，不少店铺摆上了数字人民币专用收银机具，市民只需对准码牌轻轻一扫就能完成付款，数字人民币的落地让消费这一场景也搭上了数字化的快车道。
消费新附加值
让消费插上文化翅膀
据介绍，北京作为千年古都，文化底蕴深厚，建设国际消费中心城市，必须紧密结合全国文化中心的战略定位，让消费插上文化的翅膀，带上“文化+”的浓厚色彩。
北京在做好“文化+”这篇文章里，内容非常丰富，包括：北京将构建王府井、隆福寺、故宫文化金三角；依托三条文化带、中轴线申遗等打造一批重磅文旅产品；环球主题公园要“开门红”，形成消费热点；结合城市更新打造新首钢、天宁一号等文体新地标；支持博物馆、图书馆、剧院、实体书店发展，引导社会力量共建“博物馆之城”“书香京城”；用好国家大剧院、人艺等资源，推出更多文艺精品；办好北京国际电影节、国际时装周、国际设计周等文化节会，打造品牌活动首选地。（记者 蒋若静 李佳 李泽伟）
马上就访
首店落户京城 实惠有多大？FAO玩具店亚洲旗舰店负责人李明洁说——
“申请装修费补助 一次拿到500万”
北京深入实施首店2.0版支持政策，近日，北京市商务局出台《关于2021年度鼓励发展商业品牌首店项目申报指南的补充通知》，不断优化升级首店申报指南，加大首店项目支持力度。对于商家来说，到底能获得多少真金白银的实惠？北青报记者昨日对第一家拿到首店项目补助的FAO玩具店亚洲旗舰店负责人李明洁进行了采访。
北青报：申请首店项目补助的过程是怎样的？
李明洁：我们是2019年5月在国贸商城开业的，两层店面共超过2600平方米，有近60个品牌玩具。
申报首店项目补助有很多标准，比如装修标准、海外版权费、租金等申请类别。因为我们在店铺装修费方面的资金投入特别大，大概花了2600万元，最后我们提交了装修费补助申请。从去年5月中旬开始申报，到年底拿到最大的一笔首店装修费补贴500万元，公司上下都非常振奋，算是一份意外的惊喜。
北青报：这笔补助的确不是小数目，对公司来说意味着什么呢？
李明洁：去年受疫情的影响，店铺的销售额肯定受到重创，尤其是刚好在年底用钱最紧张的时候，能收到这笔500万元补助，感觉就是雪中送炭，真的帮到公司很多。
北青报：今年门店销售和客流情况如何？
李明洁：随着疫情控制良好，客流已经恢复到正常水平。进入暑期，销售额已超过2019年7月的10%。
政府给我们这些首店商户建了微信群，群里有200多位各行业的首店负责人。商务局也经常会给我们发送各类活动及宣传上的支持，其中有很多都是我们平时接触不到的活动信息，都是通过这个群获取的。只要符合店铺的主题都能申请参加，因此宣传报道也比较多。商务局还给我们拍摄了一条视频，播出后带动了很多客流。5月客流环比上月同期增长13%，销售额环比上月同期增长35%。此外，国贸商城本身也很注重推广和引流，一轮一轮的活动帮我们的品牌往外“拓圈。”
北青报：作为亚洲首家旗舰店，今年的发展有何变化？
李明洁：国贸商城一直是北京的地标，从客群看，本地熟客比外地游客要更多一些。原来我们的客群是低幼至12岁的孩子，但随着CBD客群不断年轻化，我们也加大了潮玩的占比，比如盲盒、手办、扭蛋、娃娃机等品类接近10%。今年下半年，会有一个区域专门改装成潮流玩具区域，给年轻消费群体的比重会越来越大。（记者 李佳）
亮点
消费新地标怎么改造？
为培育建设国际消费中心城市，北京将实施消费新地标打造行动，加快推进商务领域城市更新，持续推动传统商圈、“一店一策”传统商场改造升级，着力打造优势互补、特色凸显的消费地标，进一步提升“北京消费”的全球吸引力。具体来说，年底前将完成22个传统商圈改造升级，其中9个商圈目前已基本完成改造任务。同时，本市推进15家传统商场“一店一策”试点企业转型升级，已有8家试点企业基本完成升级改造。
北京市商务局相关负责人介绍了22个传统商圈改造升级的进度，本市于2019年启动传统商圈改造提升三年行动计划，按照“一区（圈）一策，分批推进”工作原则，重点推动22个商圈的改造提升。目前，王府井、CBD、方庄、通州万达、回龙观龙域、平谷万德福等9个商圈已基本完成三年改造任务，公主坟、祥云小镇等5个商圈已完成90%以上，其余商圈正加大力度推进。其中，王府井新增品牌超过250个，前门大栅栏商圈打造“中华历史文化体验街区”，CBD商圈SKP-S开业成为网红商业设施，三里屯太古里北区南区景观升级完成。
同时，本市推进15家传统商场“一店一策”试点企业转型升级。本市于2019年确定王府井百货、西单商场等首批10家“一店一策”试点企业，2020年新增西城区菜市口百货等5家试点企业，2021年探索将购物中心、专业专卖店纳入试点范围。目前15家试点企业中，长安商场、甘家口大厦、王府井百货大楼、乐多港万达广场、大悦春风里、菜市口百货、公益西桥华联、五道口购物中心等8家试点企业基本完成升级改造。据介绍，完成改造提升后，长安商场、甘家口大厦月均销售额增长一倍，王府井百货大楼月均销售同比增长30%。（记者 李泽伟）
仓储式会员店为何成商家新追捧？
今年上半年，仓储式会员店赛道加入不少新玩家，各大连锁超市企业纷纷入局，盒马鲜生推出北京首家X会员店，物美推出麦德龙PLUS店、永辉推出仓储店、尧地农业在菜鲜果美品牌的基础上推出FUDI生鲜仓储会员店。目前，北京市已有10家左右仓储式会员店。
仓储式会员店一方面吻合了消费升级的需求，店内除了有各式新、奇、特商品，还增加了验光配镜、齿科、洗车、儿童娱乐等体验式服务。另一方面，也反映出市场转型的迫切需求。企业通过会员制营销进一步增加消费者黏性，通过扩大优势品类基地直采规模，优化商品结构，降低经营成本，提高了经营效益。
据市商务局统计数字显示，本市仓储制会员店日销售额达到60万至80万元，双休日超过100万元，比原有超市模式增长了20%至30%。各家会员店也充分发挥自身优势，利用线上线下渠道，聚焦与居民生活密切相关的日化洗护、咖啡茶饮、主食加工等商品和服务，扩大优质进口、国潮品牌供给，以量贩式包装、亲民的价格、自助式结账，为居民家庭采买提供了便利。（记者 李佳）
消费场景有何“沉浸式”魅力？
北青报记者日前走进前门全聚德首家光影主题餐厅，这里通过全息投影技术，在一餐之间令消费者品味京城四季之炫，感受老字号文化之蕴。
雪花飘舞，碧瓦飞甍，天地白、宫墙红、腊梅艳，调皮的宫猫在斗拱的积雪上留下一串俏皮的小脚印……在全聚德前门店二层的光影餐厅，墙壁四周和餐桌桌面上的定投影像，带食客身临其境地领略到故宫的静美与厚重。随着场景切换，沉浸式影像又转到热闹非凡的前门大街。街道两旁遍布各类小商贩，杂耍、叫卖、吆喝，还有趣味十足的套圈、打灯谜……老北京传统庙会的经典游戏轮番而上，绚丽的星空与热闹的前门大街共同绘制出一幅地道老北京市井画卷。
据介绍，光影主题餐厅是通过环形拼接和桌面投影的方式，在餐厅四围及餐桌桌面进行激光投影；通过投影显示设备多联化搭建，全方位利用环境。主题场景采用三维和二维动画的视频制作，并进行高清效果渲染，营造沉浸式的用餐环境。同时配合交互式体验环节、专属的餐桌布局陈设和服务流程，实现影像定投和菜品的虚实结合。比如配有服务员进行开场讲解，随着画面变化配有画外音讲解，墙壁、桌面还会根据章节变化，真正令人感受到人在画中游的魅力。
光影餐厅共包含16个餐位，采取按位上餐。不少顾客慕名赶来，也吸引了许多年轻人和外地游客前来尝鲜，暑期需要提前一周才能预订上位置。（记者 李佳）