俗话说，“春茶香，夏茶涩，秋茶好喝又没得。”立秋过后，保康县17.5万亩秋茶陆续开采，迎来采摘旺季。茶农抢抓时节在满目青翠的茶园里采茶，山乡处处是茶农忙碌的身影。

悠悠茶山，秋高气爽。在马良镇曾家垭村，300多亩秋茶已全面开采，茶农们正忙着采摘茶叶，供应市场。

“往年因为雨水少，秋茶基本上都没有，也采不到什么。今年秋天雨水多，秋茶涨势不错，能采不少茶。”保康农家宜专业种植合作社工作人员李绍华说。

秋茶，是指二十四节气立秋至白露之间采摘的茶，又称“谷花茶”。秋天气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气，因此秋茶的韵味更长。

秋茶的全面开采上市，也为农闲时节的群众增加了增收渠道。

曾家垭村村民向和香这几天一直在茶园采茶，一天能挣100多元，“离家近，家务事也做了，收入也还可以。”

近年来，保康县利用独特的气候地理条件，大力发展茶叶产业，采取“龙头企业+合作社+基地+农户”的模式，在茶叶产业提质增效、品种推广、品牌建设等方面做文章，带动群众增收致富，巩固脱贫成果，助力乡村振兴。

据保康农家宜专业种植合作社负责人张正军介绍，合作社的茶园总面积达300亩，采摘期平均每天用工20人左右，预计可采摘40天左右，“大概能生产七、八千斤干茶，收益10多万元，预计支付采摘工资6万元左右。”

保康县全境皆山，茶园多分布在海拔800米以上的云雾山中，产出的茶叶品质优良。

由于今年雨水充沛，光照富足，秋茶品质是近三年间最好的一年。据县农技推广中心技术人员分析，按照今年秋茶的品质，茶叶价格与去年同期相比，预计会上涨30%左右。“我们全县有茶叶面积17.5万亩，今年秋茶可采面积3.6万亩，产量可达3000吨。”县农技推广中心技术员熊远华说。

（作者：付乐 陈泉霖 熊远华)