7月28日至29日，首届“全球农遗·安溪铁观音茶文化系统保护与发展”论坛在福建省泉州市安溪县举行。论坛发布了《安溪铁观音质量安全白皮书（2021）》，并启动安溪手绘农遗宣传推介项目、安溪茶史迹调查等8个项目。

安溪县是中国乌龙茶之乡、世界名茶铁观音的发源地。今年5月20日，安溪铁观音茶文化系统被联合国粮食及农业组织正式认定为全球重要农业文化遗产。目前，全世界共有67项全球重要农业文化遗产，我国以18个项目位居第一。

安溪县委书记吴毓舟在会上表示，申遗成功后，安溪县将统筹做好“三茶”文章，以创建“绿水青山就是金山银山”实践创新基地为抓手，不断提升茶园生态建设水平，同时推动茶业数字化、科技化发展，创新探索农遗促乡村振兴之路。

安溪县县长刘永强表示，站在申遗成功的新起点上，安溪县要利用好安溪铁观音的品牌优势，率先发展茶庄园业态，深耕茶文化“IP”，夯实茶旅“里子”；打造茶体验路线，做优茶旅“领子”；健全茶文旅配套，办靓茶旅“面子”。

联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德指出，安溪铁观音茶文化系统具有特殊的历史人文价值，守护农遗“活化石”，可实现生态保护、文化传承和经济发展相统一，让“神奇的东方树叶”闪耀世界。（本报记者庞梦霞）