历时33天的楚天好茶沿海行活动,让沿海城市的朋友们认识了楚天好茶,了解湖北茶文化。为了让更多的人爱上楚天好茶,8月16日,楚天好茶再次出发。这一次,TA们将阅遍山河,把楚天好茶的故事讲遍祖国的大江南北。8月28日到达第五站:陕西西安。
陕西和湖北,都是中国茶叶的重要产地,都拥有悠久的茶叶种植和制作历史。近年来,陕西和湖北都在强化茶产业科技支撑、优化茶产业结构、推动农旅融合发展等方面下功夫,助力我国茶产业高质量发展。
今天,让我们跟随楚天好茶赤壁青砖茶“小青”、宜红工夫茶“小红”等一行 ,去解锁陕西好茶,一起交流茶产业发展的经验。
湖北茶产业奔千亿
湖北地处北纬30°黄金地带,是茶树生长的宝地。得天独厚的地理优势和气候条件,让湖北拥有了5大优势茶区,分别是鄂东大别山茶区、鄂西武陵山及宜昌三峡茶区、鄂西北秦巴山茶区、鄂南幕阜山茶区、鄂中大洪山茶区。
那些“沐浴”在湖北高山云雾中的“金叶子”,香气馥郁、鲜嫩爽口、产量高,成就了湖北“产茶大省”的称号。据官方数据统计显示,2023年全国茶产量355万吨,其中,湖北省44.86万吨,占比超过12%,居于全国前列。
湖北茶叶品类丰富,是全国少有的六大茶类齐全省份。其中,楚天好茶赤壁青砖茶、宜红工夫茶、恩施玉露、宜昌毛尖、武当山茶、英山云雾茶、襄阳高香茶七个重点区域公用品牌,是湖北茶叶品质上乘的代表。
赤壁青砖茶产于湖北省赤壁市羊楼洞古镇,这里是“万里茶道”源头之一。赤壁青砖茶是黑茶鼻祖,其茶色泽青褐、汤呈琥珀、滋味香浓,是一种深度发酵茶。赤壁青砖茶被誉为万里茶道上的“生命之茶”,它以其独特的、不可替代的作用和功效,成为北方草原各族人民的生活必需品。如今,有大量专家、学者、医院及相关科研单位研究表明,青砖茶具有降血脂、降血糖、降尿酸、调理肠胃及消化系统等功效。
宜红工夫茶产于湖北省宜昌市,是“中国三大出口红茶”之一。其茶条紧细匀齐,乌黑莹润,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,待茶汤冷却后,有“冷后浑”现象。宜红工夫茶凭借其独特的口感远销海外,并在俄罗斯、德国、英国、法国等十几个国家和地区享有极高声誉。
恩施玉露产于武陵山腹地的湖北省恩施土家族苗族自治州,有干茶翠绿、汤色嫩绿、叶底青绿、滋味鲜爽的“三绿一鲜”品质。恩施玉露茶含有丰富的硒元素,是当之无愧的“中国十大名茶”之一。优秀的品质让恩施玉露多次登上国际舞台,成为中印领导人东湖国事活动茶叙用茶、联合国粮农组织第23届会议用茶、第七届世界军运会指定用茶。
源远流长的历史传承、厚重的文化底蕴、优秀的品质成就了湖北茶“走出去”的自信与优势。2023年,湖北赤壁青砖茶、武当山茶、恩施玉露、英山云雾茶、宜红茶等品牌价值总计超过176亿元,比2019年增加70亿元。
提升茶叶品牌价值,是湖北助力茶产业高质量发展的重要举措。近年来,湖北颁布实施了《湖北省促进茶产业发展条例》,将茶叶作为全省十大农业重点产业之一,奋力打造千亿产业,迈出由茶产业大省向强省转变的坚实步伐。
而在去年,湖北又推出了《关于实施十大行动推动湖北茶产业高质量发展的意见》,即“茶十条”,包含品种培优、品质提升、品牌优化、标准建设等“十大行动”,以促进湖北茶产业品牌体系、标准体系与营销体系的形成。
新时代新发展,如今湖北茶产业焕然一新,综合产值超800亿元。楚天好茶,能凭此风潮而致远乎?让我们拭目以待。
陕西茶叶综合产值超900亿元
陕西是中国产茶区的北缘,具有得天独厚的地理位置和条件。陕南地区,特别是秦岭、巴山地区,拥有“高海拔、低纬度、多云雾、无污染”的地理环境优势,适宜茶树生长,茶叶内在品质较好。
据统计,2023年,陕西省茶园面积301.59万亩,茶叶总产量13.97万吨。陕西的茶叶品类丰富,汉中仙毫、安康富硒茶、商南泉茗和泾阳茯茶被誉为陕西四大名茶。
汉中仙毫产于陕西省汉中市,因纬度高、海拔高、云雾概率高、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和生长环境,使汉中仙毫具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。2007年起,“汉中仙毫”被实施地理标志产品保护。
安康富硒茶产区产于陕西省东南部,这里是全国最大的天然富硒区,且富硒浓度适中,易于被植物吸收,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘。
泾阳茯茶产于陕西省咸阳市泾阳县,是中国国家地理标志产品。泾阳茯茶属于黑茶,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、醇厚回甘绵滑。值得一提的是,茯茶中的“金花”是一种有益菌,是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有。
擦亮金字招牌,提升茶品牌价值。2023年,陕西茶叶总产值257.40亿元,分别同比增长0.80%、8.80%和12.80%,茶叶综合产值突破900亿元。安康富硒茶、汉中仙毫、汉中红、泾阳茯茶4个区域公用品牌总价值达111.93亿元。
此外,陕西省积极推动规模化种植、科学化管护、规范化生产。引进中茶108、黄金芽、中黄、中白系列名优特新茶树品种30多个,建设无性系良种示范基地3个,选育本地优良茶树单株30个。并加快推进低产低效茶园改造和生态茶园建设,去年改造低产低效茶园25.7万亩,认定市级生态茶园46个,累计认定面积24万亩,建立茶园水肥一体化示范点30个、茶园管理全程机械化示范点20个,辐射面积10万余亩。
为推动茶产业高质量发展,陕西出台《意见》,从强化科技支撑、推进品种培优、做强产业园区、加快全程机械化、培育知名品牌等方面着手茶产业发展。计划到2027年,陕西省茶叶产量达15万吨,一产产值突破300亿元,综合产值超过1000亿元,并跻身全国千亿级茶产业强省行列。
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下一站:兰州
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做优做强楚天好茶品牌,让更多好茶走出湖北,走向世界!8月16日到9月21日,湖北开启“楚天好茶边疆行”活动,深入北京、哈尔滨、呼和浩特、银川、西安、兰州、乌鲁木齐、拉萨、昆明9个城市,长江云新闻客户端联动各地媒体推出《双城寻茶趣》系列报道,带你一品双城茶文化。
下一站,“楚天好茶边疆行”车队将抵达兰州,楚茶山上学成出师的优秀“茶弟子”将遇见新朋友,开启新故事,敬请期待!
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出品:湖北广播电视台新闻中心
编审:康耀方 邓国辉 彭云鹤
记者:谢雅静
美编:王思思
鸣谢:西安广播电视台